mõõteühikud

Želatiin.
1 pakk-14 g.
1 sl. -10 g.
1 leht želatiin -4 g.
Varia
1 tass mandli/pähkli jahu-85 g.
1 tass hakitud mandleid/pähkleid -100 g.

1 sl. pähklid/mandli tükke -6 g
1 tass kookoshelbeid - 80 g.
1 sl. kookoshelbeid - 5g
1 tass šokolaadi laaste-200 g
1 tass kaerahelbeid- ca 100 g.
1 tass pikk riis - 200 g.
1 tass pudruriisi-210 g.
1 sl. kakaod - 6 g.
1 sl. rosinaid - 10g.
1 sl. kuiva pärmi-10 g.
1 sl. kartulijahu - 9g.
1 sl. Soola-20 g.
1 tl küpsetuspulbrit - 5g
Värske pärmi ja kuiva pärmi suhe.
50 g. värske pärm-17 g.(2 sl ilma kuhjata) kuivpärmi.